Efisiensi: Jurnal Penelitian dan Pengembangan Ilmu Manajemen

Vol 2. No 4. (2026)

Articles

Pengaruh Kualitas Produk, Customer Experience, dan Lokasi terhadap Minat Beli pada NomiNomi Delight Rawamangun

Anisa Bunga Aprilia Universitas Bhayangkara Jakarta Raya, Jakarta, Indonesia
Haryudi Anas Universitas Bhayangkara Jakarta Raya, Jakarta, Indonesia
Ferawaty Puspitorini Universitas Bhayangkara Jakarta Raya, Jakarta, Indonesia
Published: 2026-08-03 DOI: 10.63217/efisiensi.v2i4.391

Abstract

Pengaruh Kualitas Produk, Customer Experience, dan Lokasi terhadap Minat Beli Konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk, customer experience, dan lokasi terhadap minat beli konsumen pada NomiNomi Delight Rawamangun. Latar belakang penelitian ini didasari oleh semakin ketatnya persaingan bisnis kuliner, khususnya pada sektor food and beverage, yang menuntut pelaku usaha untuk mampu menawarkan produk berkualitas, menciptakan pengalaman pelanggan yang positif, serta memiliki lokasi usaha yang strategis guna meningkatkan minat beli konsumen. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner kepada 114 responden yang pernah membeli produk di NomiNomi Delight Rawamangun. Analisis data dilakukan menggunakan uji regresi linier berganda dengan bantuan perangkat lunak Statistical Product and Service Solutions (SPSS) versi 26. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk, customer experience, dan lokasi secara parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen. Selain itu, secara simultan ketiga variabel tersebut juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi pelaku usaha NomiNomi Delight Rawamangun dalam merumuskan strategi pemasaran yang berorientasi pada peningkatan kualitas produk, pengalaman pelanggan, dan pemilihan lokasi usaha guna meningkatkan minat beli konsumen.

References

Afiana, S. D., Ridwansyah, & Fasa, M. I. (2024). Pengaruh Customer Experience dan Harga Terhadap Minat Beli Pengguna Shopee. Al-Kharaj: Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah, 6(8), 6358–6365. https://doi.org/10.47467/alkharaj.v6i8.4271

Antonia, M., & Alexander, A. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan Online Customer Review Terhadap Minat Beli Market place Blibli (Studi Kasus Pada Pelanggan di Kota Tangerang). Prosiding: Ekonomi Dan Bisnis, 2(2), 12–22. Retrieved from https://jurnal.ubd.ac.id/index.php/pros/article/view/1571

Betari, S., Maharani, N., & Harahap, D. A. (2022). Pengaruh Kualitas Produk dan Lokasi terhadap Minat Beli Konsumen pada Coffee Shop Kawan Kopi Bandung. Bandung Conference Series: Business and Management, 2(1), 779–784. https://doi.org/10.29313/bcsbm.v2i1.2434

Dermawan, M., & Junia, A. A. (2024). Pengaruh Harga, Kualitas Produk,Dan Lokasi Terhadap Minat Beli Konsumen di Indomaret Daan Mogot 30 Moulvi. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 10(5), 588–601.

Gumilang, P. B., Listyorini, S., & Ngatno, N. (2022). Pengaruh Perceived Quality dan Brand Experience terhadap Keputusan Pembelian Motor Yamaha Mio (Studi pada Yamaha Flagship Shop (FSS) Kota Semarang). Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 11(3), 420–432. https://doi.org/10.14710/jiab.2022.34919

Hadita, H., Komariah, N. S., & Farahat, A. F. (2024). Pengaruh Kualitas Produk Dan Variasi Produk Melalui Customer Experience Terhadap Minat Beli Sepeda Motor Yamaha (Studi Kasus Pada Konsumen Sepeda Motor Yamaha Di Desa Lubang Buaya Bekasi Timur). JRIME: Jurnal Riset Manajemen Dan Ekonomi, 2(2), 282–301.

Imroatul, K., & Amirputri, P. B. (2022). Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomika dan Bisnis Universitas Diponegoro Jl. Prof. Soedharto SH Tembalang, Semarang 50239, Phone: +622476486851. Journal of Management ISSN (Online): 2337-3792, 4(2), 1–12.

Kasman, K., Abdillah, D. J., & Yusuf, M. (2023). Minat Beli Konsumen Marketplace Lazada. Jurnal Economina, 2(9), 2274–2293. Retrieved from doi.org/10.55681/economina.v2i9.810

Lasmana, S. I., & Sarudin, R. (2023). Analisis Pengaruh Customer Experience Terhadap Minat Beli Konsumen…-1935. 4(3), 1937.

Mahira. (2021). KORELASI Konferensi Riset Nasional Ekonomi, Manajemen, Dan Akuntansi Volume 2, 2021│hlm.1267-1283. Korelasi Konferensi Riset Nasional, 2 no.1(1), 1267–1283.

Masruroh, S., Wahyono, D., Muhaimin, Husnah Katjina, & Judijanto, L. (2019). Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen. Jurnal Riset Manajemen Dan Bisnis (JRMB) Fakultas Ekonomi Uniat, 4(1), 175–182. https://doi.org/10.36226/jrmb.v4i1.251

Rizkiyah, K., Nurmayanti, L., Macdhy, R. D. N., & Yusuf, A. (2021). Pengaruh Digital Payment Terhadap Perilaku Konsumen Pengguna Platform Digital Payment Ovo. Jurnal Ilmiah Manajemen, 16(1), 107–126.

Shobur, A., Kanto, D. S., & Alananto, D. (2023). Pengaruh Harga, Kualitas Produk Dan Lokasi Terhadap Minat Beli Konsumen Rumah Makan Ganto Minang Jakarta. Streaming, 2(1), 1–6. https://doi.org/10.53008/streaming.v2i1.2474

Sinambela, E. A. (2021). Ella Anastasya Sinambela. Ilmu Sosial, 1(1), 25–30. Retrieved from http://ejournal.uika-bogor.ac.id/index.php/MANAGER

Tanjung, A. F., Adha, R., & Batubara, C. (2023). Pengaruh Variasi Menu, Harga dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Makanan Di Tom Sushi Pada Mahasiswa FEBI UINSU. Jurnal E-Bis, 7(2), 586–600. Retrieved from https://jurnal.politeknik-kebumen.ac.id/E-Bis/article/view/1277

Tanjung, D. S., Lubis, Y. A., & Alwasliyahmedan, U. (2025). Pengaruh lokasi dan promosi terhadap minat beli konsumen restoran ayam sambal cobek di sukamaju sei mencirim. 7(1), 166–173.

Tirtayasa, S., Lubis, A. P., & Khair, H. (2021). Keputusan Pembelian: Sebagai Variabel Mediasi Hubungan Kualitas Produk dan Kepercayaan terhadap Kepuasan Konsumen. Jurnal Inspirasi Bisnis Dan Manajemen, 5(1), 67. https://doi.org/10.33603/jibm.v5i1.4929

Tonda, F., Ali, H., & Asif, M. khan. (2024). Pengaruh Promosi dan Online Customer Reviews Terhadap Keputusan Pembelian Melalui Minat Beli (Literature Review Manajemen Pemasaran). Jurnal Manajemen Dan Pemasaran Digital, 2(3), 305–318. https://doi.org/10.38035/jmpd.v2i3.213

Ulandari, O. (2021). Entrepreneurship Bisnis Manajemen Akuntansi Efektivitas marketing mix 4P terhadap penjualan BUMDes “ Sumber Rejeki ” Desa Samir Kecamatan Ngunut Kabupaten Tulungagung. Entrepreneurship Bisnis Manajemen Akuntansi (E-BISMA), 4(1), 183–195.

Wicaksono, G. S., & Susant, R. (2025). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Lokasi Terhadap Minat Beli Ulang dengan Kepuasan Konsumen Sebagai Variabel Mediasi pada Kopi Story UNS Surakarta. Jurnal Sejarah, Pendidikan Dan Humaniora, 9(1), 151–160.

Wijayanti, S., & Suprijati, J. (2024). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Dan Lokasi Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Havana Coffee Surabaya. Soetomo Management Review, 2(6), 776–794. https://doi.org/10.25139/smr.v2i6.8456